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近日,省市场监管局通过官方网站对全省84家集体用餐配送企业基本信息进行公示。公示信息主要包括企业基本信息、土地与厂房信息、车间设备与固定资产配置、人员配置、认证与资质、生产能力与物流、大宗食材采购等8个方面,涵盖食品经营许可、日常监督检查结果、违法行为查处、企业执行标准、失信惩戒、互联网+明厨亮灶、桶餐进校园等40余项内容。通过公示集体用餐配送企业信息,主动接受学生家长和社会公众监督,有效督促企业落实食品安全主体责任,依法合规诚信自律经营,让“校园餐”在“阳光下”运行,不断增强学生和家长对食品安全的满意度。
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